一、性能特点
三聚磷酸钾是白色结晶粉末,密度2.54g/cm3,熔点620~640℃,易水解,在水溶液呈碱性。三聚磷酸钾具有良好的络合能力与分散能力。在食品工业中用作组织改进剂。用作螯合剂、水质处理剂。用作乳化剂、保湿剂、螯合剂、稳定剂、组织改良剂、粘结剂、护色剂、抗氧剂、防腐剂等用于土壤改良,油类的乳化,用作液体洗涤剂(如洗发精)的缓冲剂。是一种磷钾复合肥料。添加适量的微量元素可制成多元素高效复合肥料。组织改进剂;螯合剂;乳化剂;缓冲剂;稳定剂;水质处理剂。
二、技术指标:
技术指标
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电镀级镀级
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工业级工业级
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食食品级品级
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外观
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白色粉末或颗粒
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白色粉末或颗粒
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白色粉末或颗粒
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纯度(K4P2O7) %
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≥98
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≥96
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≥96
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总磷(P2O5) %
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43 approx
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43 approx
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43 approx
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氧化钾(K2O) %
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56 approx
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56 approx
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56 approx
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铁 (Fe) %
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≤0.005
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≤0.01
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/
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砷 (As) %
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≤0.0005
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≤0.001
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≤0.0003
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铅 (Pb) %
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/
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/
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≤0.0002
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重金属(以铅计) %
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≤0.001
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≤0.005
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/
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氟 (F) %
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/
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/
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≤0.001
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氯(Cl) %
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≤0.01
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≤0.1
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/
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pH值(1%水溶液)
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10.0~11.0
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10.0~11.0
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10.0~11.0
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水不溶物%
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≤0.1
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≤0.1
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≤0.1
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干燥失重 %
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≤1.0
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≤1.0
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≤2.0
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三、应用范围:
本产品在工业上主要用于土壤改良,油类乳化,液体洗涤剂的缓冲剂等;是一种磷钾复合肥料,添加适量的微量元素可制成多元素复合肥料。食品工业中用作组织改进剂、螯合剂和水分保持剂。可用于肉汤类、速冻虾饺、奶粉、奶油粉、干酪、炼奶、奶油、腌肉制品、在溶液中有良好的溶解性。
四、包装与贮运:
本品内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25kg或50kg。贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离,按一般化学品运输。
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